Mmh ... lekker Boerewors! Diese traditionell südafrikanische Rohbratwurstschnecke gehört zu jedem südafrikanischen Braii (Grillfest). Auch wenn wir (vier) Deutschen es 2013 zusammen mit Backkartoffeln und Blattsalat ziemlich mitteleuropäisch interpretierten. Doch eines war die gut gewürzte und anstatt über Holzkohle über "normalem" Holz gegrillte Wurst: LEKKER! Das aus dem niederländischen stammende Wort "lekker" bedeutet in dem multilingualen Konglomerat Südafrikas nicht nur "lecker" sondern auch noch so vieles mehr. Davon berichtet der "Afrika, Afrika!"-Blog von tagesschau.de hier.
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